Apple - 50 kcal in 100g
    50kcal
    Apple - 50 kcal in 100g

bærtærte med ingefær på grill

 Denne bærtærte er skabt som dessert når man laver mad på grill. Tærten skal nemlig bage på eftervarme fra grillen. Nemmere kan det jo ikke være. Det er en kraftbombe af vitaminer man får ind i munden,  hvis man variere bærene i tærten bredt. Jeg har brugt hindbær,  blåbær,  brombær,  blomme og kirsebær. Man kan også komme stikkelsbær,  solbær og ribs i tærten. Det er en herlig sommerdessert.


Smuldredejen laves ved at blande alle ingredienser til dejen sammen og ælte dem med fingrene i en skål.

Alle bær kommes i tærtefadet og smuldredejen fordeles som et låg oven på bærene.

bages på eftervarme på grillen med låg i ca. 15-25 minutter til dej er brun og sprød og bærene er varme.

I varmluftovn ved 175 grader i ca. 25 minutter.

Ingredienser:  (tærte til 4 personer)

  • 5oo gram bær
  • 125 gram smør
  • 50 gram hvid chokolade, revet
  • 50 gram mandler
  • 20 gram syltet ingefær i lage
  • 100 gram havregryn
  • 2 spsk hvedemel
  • 50 gram rørsukker
  • cremefraiche eller vanilleis som tilbehør

Tærten serveres varm,  med cremefraiche eller vanilleis. Tærten smager også fremragende dagen efter kold.

 

Print Friendly, PDF & Email

Leave a Reply

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

  

  

  

Hej igen…..

Vi koger og steger så der er røg i køkkenet. Kom med ind i kampen for den gode mad - skriv til os hvis du har en kommentar eller en god opskrift.
Du er velkommen til at sende os gode ideer og tips - vi er også på Facebook og Twitter.