Lemon - 30 kcal in 100g
    30kcal
    Lemon - 30 kcal in 100g

Sukkertomater

Tomatslik – eller sukkertomater. Jeg fik helt vildt lyst til noget sødt og kom i tanke om mine ferier på landet hos Johannes og Edith, i Benslev på Sydsjælland. Der fik jeg rugbrød med smør, tomat og sukker på. En tomatmad med sukker. Det er bare godt også som voksen, skal jeg hilse at sige. Jeg havde de i forvejen søde blommecherrytomater i køleskabet. Og derfra var der jo ikke langt til sukkerskålen.
Skær tomaterne i halve, læg dem med kødsiden op og drys sukker på. Så har du det bedste næsten sunde slik du kan få. Man holder ikke op før tomatbakken er tom.


Sukkertomater
 
 
Slik til én person
Ingredients
  • 1 bakke Blommecherrytomater
  • 1 sukkerskål
Instructions
  1. Halver tomaterne og placer på en tallerken med kødsiden(skæresiden) op
  2. Drys sukker på som du syntes
  3. Spis og smil
Notes
Vær ikke fedtet når du køber tomater.

 

Print Friendly, PDF & Email

2 comments to Sukkertomater

  • Elsebeth

    Rule No. one: Det er forbudt at lægge tomater (og bananer) i køleskabet! Det går ud over smagen og kvaliteten. Læg dem i en skål på køkkenbordet – så kan du også glæde dig over synet – indtil de skal spises.

  • Birthe Skovsted

    KNÆKBRØD UDEN MEL.

    3 dele solsikkekærner
    1,5 dele græskarkerner
    0,5 del sesamfrø

    Det hele blendes/ kværnes, til ” mel” det skal hakkes godt, blender er god. Massen skal være grødagtig.
    Tilsæt lidt vand og evt. Salt. Kan komme krydderier i, såsom frisk basilikum eller andet. Kom lidt vand i ad gangen, massen skal hænge sammen.
    Dejen rulles ud mellem to stk. Bagepapir, smurt med lidt olie eller smør. Tykkelsen skal være 2-3 mm. Skær i dejpladen i de stykker, du syntes inden bagningen.
    Bages ved 200 g i 8 til 10 min.

    Sundt og helt uden mel.

Leave a Reply

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

  

  

  

:  

Hej igen…..

Vi koger og steger så der er røg i køkkenet. Kom med ind i kampen for den gode mad - skriv til os hvis du har en kommentar eller en god opskrift.
Du er velkommen til at sende os gode ideer og tips - vi er også på Facebook og Twitter.