Prune - 310 kcal in 100g
    310kcal
    Prune - 310 kcal in 100g

Tunsalat med mayo og kapers

Denne tunsalat med mayo og kapers laver vi tit i køkkenet, når vi føler trang til en hurtig lækker sandwich. Tunsalaten er både nem og hurtig at

Læs mere… Tunsalat med mayo og kapers

Mozzarelle tun tomat agurk salat med feta

Denne Mozzarella tun, tomat, agurk og salat med feta og hjertesalat – er en hyldest til den klassiske tunsalat – en klassikker i 80’erne. Fisk er sundt

Læs mere… Mozzarelle tun tomat agurk salat med feta

Laks, nye kartofler og dild

Nye kartofler, stegt laks med dild og smørklat sauce er – hvad skal jeg sige……smukt og lækkert. Her med nyopgravede kartofler fra køkkenhaven, lakseportioner fra fryseren, frisk

Læs mere… Laks, nye kartofler og dild

Stegt rødspætte med nye kartofler

Stegt rødstætte med nye kartofler og smørsovs fra panden – er måske en af de nemmeste om mest lækre danske madretter.Man behøver ikke have fiskere og sømænd

Læs mere… Stegt rødspætte med nye kartofler

Kogt torsk, røget torskelever, selleri gratin

Kogt torsk med røget torskelever og gratineret selleri som tilbehør, er en fantastisk vinter opskrift. Sig bare gourmet – for det er det du tænker når du

Læs mere… Kogt torsk, røget torskelever, selleri gratin

Torsk med fløde, chili, citrongræs og ingefær

Torsk med fløde, chili, citrongræs og ingefær, kammuslinger, rejer og hvidvin, er så lækkert og fint at man næsten må viske ordene. Nu er det sådan i

Læs mere… Torsk med fløde, chili, citrongræs og ingefær

Oktobersalat med laks

Se nu her – en tallerken med frisk salat plukket på højbed i oktober måned, garneret med røget laks, hårdkogt æg, stegt bacon, ristet brødrester, blåbær og

Læs mere… Oktobersalat med laks

Sild serverer man da på is

Sild er jo mange ting og servers på mange måder. Hjemme hos os serverer vi gerne hele sildefileter på is og øl på is om sommeren. Min

Læs mere… Sild serverer man da på is

Pil din egen rejemad med fjordrejer

Sommeren i Danmark kan nydes på mange måder med hele familien. En af de fantastiske ting man kan lave sammen, er at pille sin egen rejemad. De

Læs mere… Pil din egen rejemad med fjordrejer

Skaldyrssuppe med muslinger og rejer

En af sommerens hurtige retter er skaldyrssuppe. Her lavet med muslinger og kæmperejer. Mange er nervøse for at tilberede muslinger. Det skal man ikke være – man

Læs mere… Skaldyrssuppe med muslinger og rejer

Hej igen…..

Vi koger og steger så der er røg i køkkenet. Kom med ind i kampen for den gode mad - skriv til os hvis du har en kommentar eller en god opskrift.
Du er velkommen til at sende os gode ideer og tips - vi er også på Facebook og Twitter.