
Grillet peberfrugt med krydret oksefars og nye kartofler – så er sommeren ligesom slået an. Her er det nyopgravede kartofler og salat fra egen have, men man
|
|||||
![]()
Nye varme kogte kartofler, koldt smør, karse og salt – den enkleste madret og er kartoflen kogt til perfektion, også en af de mest lækre serveringer Læs mere… Nye kartofler, smør og karse ![]() 339 kcal – altså perfekt til 5:2 kuren. Kogt spidskål med løg og stegt oksekød samt pasta af agurk og nudler med citron. En fantastisk middagsret også Læs mere… Spidskål med løg og stegt oksekød ![]() De står og griner alle vegne i oktober, så laver vi sgu suppe af dem, Græskarsuppe Hokaido. Vi burde have nogle i haven, men har ingen i Læs mere… Græskarsuppe Hokaido ![]() Spareribs – er det kulinarisk enestående eller fattigmandskost. hmm.. ja det kan jo være begge dele og samtidig. Tager man sig sammen og kommer godt med kærlighed i gryden sammen med de gode råvarer – får man et enestående måltid, der giiver kredit i bogen mange uger frem. Læs mere… Spareribs i rodfrugtsauce, kål og mos ![]() Chili con carne – et skarpt skud fra køkkenet med lakrids, øl og krudtpulver. Serveret med pastapenne, men det kunne ligeså godt være ris eller et godt Læs mere… Chili con Carne – et skarpt skud ![]() Salat med røget laks, rød snackpeber og frisk pære med stænk af olie-eddike dressing – en herlig frisk kalorielet salattallerken, til middagsmad, frokost eller skovturen. Her lavet Læs mere… Salat med laks, pære og peber |