Common walnut - 650 kcal in 100g
    650kcal
    Common walnut - 650 kcal in 100g

Frokost salat – tomat, agurk, feta

Når sommeren viser sig fra sin bedste side, er denne frokost salat med tomat, agurk og feta – et rigtig godt bud på en enkelt frokostret. Den

Læs mere… Frokost salat – tomat, agurk, feta

Mozzarelle tun tomat agurk salat med feta

Denne Mozzarella tun, tomat, agurk og salat med feta og hjertesalat – er en hyldest til den klassiske tunsalat – en klassikker i 80’erne. Fisk er sundt

Læs mere… Mozzarelle tun tomat agurk salat med feta

Timian tomat, stegt brød og svampe

Timian stegte tomater med smørristede brødcroutoner og ristede svampe toppet med frisk mozzerella er en hurtig lækker sommerret uden kød, når man ikke rigtig gider bruge meget

Læs mere… Timian tomat, stegt brød og svampe

Kartoffelbåde som snack

Kartoffelbåde som snack er godt sommer og vinter – men især når man skal hygge og småspise. Skt. Hans aften er sådan en aften, men alle bålaftener

Læs mere… Kartoffelbåde som snack

Stegt kalvelever med jordbær og nye kartofler

Stegt lever med nye kartofler og løg – fortolket som en slankeret. En let madret med kalvelever uden den tykke brune sovs. Kalvelever er sundt og kartofler

Læs mere… Stegt kalvelever med jordbær og nye kartofler

Kogt torsk, røget torskelever, selleri gratin

Kogt torsk med røget torskelever og gratineret selleri som tilbehør, er en fantastisk vinter opskrift. Sig bare gourmet – for det er det du tænker når du

Læs mere… Kogt torsk, røget torskelever, selleri gratin

Blomkålssuppe med persillepesto bacon

Blomkålssuppe med persillepesto bacon, passer perfekt til det spæde forår med både sol, vind, frost og forventninger. Her i køkkenet, elsker vi supper og retter af rodfrugter,

Læs mere… Blomkålssuppe med persillepesto bacon

Tomatfad med chili, løg, porrer og timian

Det stærke “Tomatfad med chili, løg, porrer og timian” – er godt både sommer og vinter, men især godt til kød. Når de hele små søde tomater

Læs mere… Tomatfad med chili, løg, porrer og timian

Kartoffelchip

Kartoffelchip var engang et fint tilbehør til kalvesteg især. Jeg har så gar lærte mig at spise dem med en gaffel, disse mærkelige friturrestegte tingester – en

Læs mere… Kartoffelchip

Krondyr med stegte mandler og rodfrugter

Krondyr med stegte mandler og rodfrugter lyder dyrt – men er det faktisk ikke, når man selv laver det. Bøffer af kronvildt bliver møre hver gang, fordi

Læs mere… Krondyr med stegte mandler og rodfrugter

Hej igen…..

Vi koger og steger så der er røg i køkkenet. Kom med ind i kampen for den gode mad - skriv til os hvis du har en kommentar eller en god opskrift.
Du er velkommen til at sende os gode ideer og tips - vi er også på Facebook og Twitter.