Fig - 68 kcal in 100g
    68kcal
    Fig - 68 kcal in 100g

Oktobersalat med laks

Se nu her – en tallerken med frisk salat plukket på højbed i oktober måned, garneret med røget laks, hårdkogt æg, stegt bacon, ristet brødrester, blåbær og spåner

Læs mere… Oktobersalat med laks

Jordbærsalat med balsamico skumtoppe

Til et middagsselskab hos Michael og Kisser i Faxe Ladeplads fik jeg denne Jordbærsalat med balsamico skumtoppe som tilbehør til Kylling. Det er en super sommersalat bestående af

Læs mere… Jordbærsalat med balsamico skumtoppe

Søsalat

Søsalat eller havsalat – du bestemmer. Det har intet med salat fra havet at gøre, men er perfekt til fisk. Kan dog også sagtens spises uden noget

Læs mere… Søsalat

Forårssalat med fisk, avocado og tørret skinke

Lav en fantastisk sommeret med nordiske råvare og italienske noter. Jeg kan slet ikke vente på at foråret slår rigtigt igennem og at sommervarmen kommer nærmere. Derfor

Læs mere… Forårssalat med fisk, avocado og tørret skinke

Rødkålsslaw

 

Rødkålsslaw er et friskt indslag til mange kødretter. Rødkål er fantastisk at bruge rå eller halvrå. Og kål er sundt, så sørg for at spise meget af det.

Læs mere… Rødkålsslaw

Salat med laks, rejer og asparges

Salat med laks, rejer og asparges er så nemt og så hurtigt, at man burde spise det noget oftere. Det er som om vi danskere syntes, at

Læs mere… Salat med laks, rejer og asparges

Kartoffel-tomat salat med forårsløg

Varm kartoffel-tomat salat med forårsløg er en typisk og god sommerret der kan spises som tilbehør eller som et måltid i sig selv.  Jeg begyndte at lave

Læs mere… Kartoffel-tomat salat med forårsløg

Avocado med ingefær og jordbær

Der skal ikke meget til for at gøre avocado til en salat. Avocado i sig selv er så cremet og fuldstændig,  at man blot skal tilføre lidt

Læs mere… Avocado med ingefær og jordbær

Sukkerærter med soyasauce

Sukkerærter i soyasauce er den nemmeste og hurtigste form for snack du kan lave. Del sukkerærterne midtover med en kniv,  læg dem i en skål eller dyb

Læs mere… Sukkerærter med soyasauce

Hej igen…..

Vi koger og steger så der er røg i køkkenet. Kom med ind i kampen for den gode mad - skriv til os hvis du har en kommentar eller en god opskrift.
Du er velkommen til at sende os gode ideer og tips - vi er også på Facebook og Twitter.