Raisin - 295 kcal in 100g
    295kcal
    Raisin - 295 kcal in 100g

Krebinet med blomkål og let berchermel sovs

Krebinet er en god gammeldags fantastisk middagsret der serveres med forskelligt tilbehør. Mest stuvet hvidkål og kogt blomkål. Her serveres krebinetten med kogt blomkål og en let

Læs mere… Krebinet med blomkål og let berchermel sovs

Græsk salat

Græsk salat – Horiatiki salata – er et must om sommeren – i Grækenland på ferie eller hjemme. Har man rejst i Grækenland, så ved man, at

Læs mere… Græsk salat

Kartoffelmad med fedt og purløg

Er der noget så dansk som en kartoffelmad med fedt, salt og purløg.

Dansk smørrebrød i topklasse, behøver ikke være indviklet. Brød, kogte kartofler, purløg og salt

Læs mere… Kartoffelmad med fedt og purløg

Verdens bedste bolognese

Verdens bedste pasta sauce – intet mindre.

Det er langsom mad i gryde 6-12 timer, men er pære nemt og du vil ikke tro dine egne smagsløg.

Læs mere… Verdens bedste bolognese

Myntete til sommervarmen

 

Myntete te til sommervarmen – som man drikker den i Afrika i de varmeste egne. Myntete med sukker, kan noget når varmen sniger sig op på

Læs mere… Myntete til sommervarmen

Grillet peberfrugter med fars og nye kartofler

Grillet peberfrugt med krydret oksefars og nye kartofler – så er sommeren ligesom slået an. Her er det nyopgravede kartofler og salat fra egen have, men man

Læs mere… Grillet peberfrugter med fars og nye kartofler

Sommer og salat med tun

Sommer og salat med tun er tegn på, at varmen er kommet til landet – og en sådan sommer-tun-salat med tun fanget med stang og line, så

Læs mere… Sommer og salat med tun

Nye kartofler, smør og karse

 

Nye varme kogte kartofler, koldt smør, karse og salt – den enkleste madret og er kartoflen kogt til perfektion, også en af de mest lækre serveringer

Læs mere… Nye kartofler, smør og karse

Røget ål med røræg og karse

Røget ål med røræg og karse på groft rugbrød – et klassisk stykke smørrebrød old school style når det er bedst. Det er simpelt stk. mad der

Læs mere… Røget ål med røræg og karse

Stegt hornfisk

Stegt hornfisk med nye kartofler og persille sovs – mere fisk, flere hornfisk. Stegt hornfisk er også en af forsommerens gudespiser. Ja der er mange ben i

Læs mere… Stegt hornfisk

Hej igen…..

Vi koger og steger så der er røg i køkkenet. Kom med ind i kampen for den gode mad - skriv til os hvis du har en kommentar eller en god opskrift.
Du er velkommen til at sende os gode ideer og tips - vi er også på Facebook og Twitter.