
Det stærke “Tomatfad med chili, løg, porrer og timian” – er godt både sommer og vinter, men især godt til kød. Når de hele små søde tomater
|
|||||
![]() Pasta radice pomodoro pesto formaggio – kunne denne pastaret med rette hedde på Italiensk. Men nu er den altså udviklet af mig i Danmark og de italienske Læs mere… Pasta rodfrugt tomat og pesto ost ![]() Kyllingefilet er noget af det hurtigste at lave mad med – kyllingefilet er også udskældt og hos nogen politisk ukorrekt. And so bee it. Selv køber jeg Læs mere… Kyllingefilet med nødde-appelsin sauce ![]() Gratinerede porrer med ost og rasp er en super lækker lille ret der kan spises som en ret i sig selv eller som tilbehør til kød eller Læs mere… Gratinerede porrer ![]() Se nu her – en tallerken med frisk salat plukket på højbed i oktober måned, garneret med røget laks, hårdkogt æg, stegt bacon, ristet brødrester, blåbær og Læs mere… Oktobersalat med laks ![]() Søsalat eller havsalat – du bestemmer. Det har intet med salat fra havet at gøre, men er perfekt til fisk. Kan dog også sagtens spises uden noget Læs mere… Søsalat ![]() Lav en lækker saftig burger og spis med ren samvittighed. Tomat, ost, mayonnaise, løg – det er nemt, sundt, billigt og sjovt. Kan man kalde en burger Læs mere… Saftig burger med ost og tomat ![]() Oh forår, oh sommer, oh Italien, oh det dejlige friske køkken med sjæl og hjertevarme. Sådan er det at tilberede og spise et måltid som dette. Brød Læs mere… Bruschetta og pasta |