Græsk salat
 
 
: Salt, Salad
Ingredients
  • ½ agurk skåret i halve stykker
  • 2-3 tomater skåret i mindre stykker
  • 1 lille løg skåret i ringe
  • en håndfuld sorte oliven (gerne kalamata oliven) skåret i halve
  • Feta efter behov
  • 2 spiseskefulkde olivenolie over det hele
  • drys med tørret oregano
Instructions
  1. agurk skæres i halve stykker
  2. tomater skæres i mindre stykker
  3. løg skæres i ringe
  4. sorte oliven (gerne kalamata oliven) skæres i halve
  5. Fordel a. 2 spsk olivenolie over salaten
  6. Feta skæres i mundrette stykker eller lægges i en stor klods oven på det hele.
  7. Drys oregano over fetaost eller hele salaten.
Recipe by The Cooking Affair at http://www.thecookingaffair.com/2018/07/08/graesk-salat/